粘度是流體物質的一種物理性質，它反映了流體在受到外力作用的時候，分子間內部的摩擦力，物質的粘度是和它的化學成分有很大關系的，在實際的應用中，常常是通過測試流體的粘度，去判斷物質的品質或者是成分，而烏氏粘度計就是測量流體粘度的一種儀器。

　　首先為您介紹下面為您介紹使用烏氏粘度計確定混合料施工溫度的具體方法：

　　1、根據待測樣品的黏度范圍選擇轉筒。

　　2、零點校正：打開電源開關在電動機空載旋轉情況下，將本機左端的調零螺絲輕輕旋入此時指針應指在零點。測試時的零點校正應在空載下反復三次，確認零位無誤才算調零結束。將u形彈簧的兩端伸至轉筒內，使掛鉤露在筒外。

　　3、將被測液體小心倒入測試容器，直至液面達到錐形面下部邊緣，將轉筒插入液體直到*浸沒為止。將測試容器安放在儀器托架上，并將轉筒掛鉤懸掛于旋轉粘度計左旋滾花螺目的掛鉤上。

　　4、開動電機，此時可得測試器在托架上前后左右輕微移動，使轉筒對準中心。

　　5、當指針穩定后即可讀數，如果讀數小于10格，應調換大一號的轉筒。連續測定2次，每次測定值與平均值之差不得超過平均值的±3%，否則應作第三次測定。

　　烏氏粘度計的測定注意事項如下：

　　1、被測液體的溫度：許多用戶忽視這一點，認為溫度差一點無所謂，我們的實驗證明：當溫度偏差0.5℃時，有些液體粘度值偏差超過5％，溫度偏差對粘度影響很大，溫度升高，粘度下降。所以要特別注意將被測液體的溫度恒定在規定的溫度點附近，對準確測量不能超過0.1℃，不要超過0.05℃。

　　2、清潔程度：使用前以及每次實驗之后都必須*清洗并烘干，保證粘度實驗過程中干凈。

　　3、樣品的溶解：用于粘度測定實驗的溶液樣品必須*溶解，無細小顆粒。

　　4、粘度實驗人員的操作手法：實驗過程中儀表必須保持直立，將溶液或純溶劑倒入儀表時注意不能產品氣泡，實驗過程中恒溫槽內的恒溫介質（一般是水）必須高于測量球等。

　　希望上述內容能夠幫助大家更好的了解本儀表。